【资料图】

1、木桶辣子虾是一道色香味俱全的地方名菜，属于湘菜系。

2、潇湘风味，湖南省位于长江中游南岸。

3、南有雄崎天下的南岳衡山，北有一碧万顷的洞庭，湘、资、沅、澄四水流经全省。

4、自然条件优厚，利于农、牧、副、渔的发展，故物产特别富饶。

5、木桶辣子虾被称为“湘菜一绝”，代表湘菜参加2003年全国毛家厨师比赛，获得“金厨奖”奖项。

6、一只只大虾串在竹签上，通红透亮，滋滋地冒着热气，裹着辣汁的基围虾虾皮酥脆肉“弹牙”，香辣无比的味道。

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